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蔗糖期货一手几吨?食糖期货合约标的物 本网投资客服全天候在线应答
蔗糖期货一手几吨?食糖期货合约标的物

根据郑商所白糖期货合约可知,一手合约10吨规模,

注意甘蔗可以提炼白糖,其实我国上市的不是蔗糖期货,

而是白砂糖期货合约,是郑商所的一个普通无门槛品种。

蔗糖,作为食糖的核心成分,为双糖的代表,

是经由一分子葡萄糖与一分子果糖半缩醛羟基间互相融合,失去水分而生成的。

其甜美而无刺激性气味,易在水中与甘油中溶解,稍可溶于醇。

它具有独特的旋光性质,尽管不具备变旋光作用。

蔗糖广泛存在于植物界的众多部分,如叶、花、茎、种子及果实中,

尤以甘蔗、甜菜及槭树汁液中的含量最为丰富。

蔗糖是人们常用的食品及甜味调味品,形式多样,如:

白砂糖(期货代码SR)、赤砂糖、绵白糖、冰糖和粗糖等。

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